聚祥(厦门)食品有限公司 创办于2007年4月，专业从事食品终端消费品的研发、生产、销售。生产车间设在聚祥工业园区一号工业楼。精良的设备、优化的环境、科学合理的生产流程的布局，生产设施的硬条件和科学管理的软条件同步达标。因此，富有创意的用黑米全粉为主原料生产的巧克力涂层产品在08年春季的广交会亮相即吸引了上百家国内外客商的眼球，倍受青睐，多家国内外的客商随着广交会的结束即下订单。
目标在胸，投石问路有路，聚祥食品愿和国内外客商、以各种方式、共同开创以食品全粉为主、辅原料的各种糖果类、巧克力类的休闲食品，让更多适合新时期对休闲食品更富特色、低糖并富有营养物质的新品，成为人们茶桌上的新宠，馈赠亲友的时尚礼品，提升休闲品尝的新贵。
聚祥食品公司的运营，完善了聚祥企业从原料资源到终端消费品的产业链的衔接，提升了企业系统化研究、开发的铺垫。
聚祥食品公司将有更多的新品满足酷吃族的酷爱。
企业文化：
坚守，是一种勇气
聚祥企业自创办以来，经历了无数风雨，在发展过程中，也遇到数次低谷，但直至今日，聚祥依然在狂风中傲然挺立，这无非是取决于聚祥创始人的坚守。坚，坚持不懈，坚定不移。是在逆境中自燃希望的信念，是在困难面前从容镇定的心态，是在失败时高高扬起的头颅。守，守护，守候。是对自己钟爱不渝的决心，是对正确观念坚定的信心，是对漫天尘土毫不畏惧的行道树。十几年来，聚祥人凭借着这种勇气，这种执着在同行业中立足，并在淀粉界中脱颖而出。
创新，是一种希望
聚祥企业从最开始的南顺进出口有限公司到07年创办的聚祥(厦门)食品有限公司；从一开始经营别人的品牌，到现在做出自己的产品；从进出口木薯淀粉，到利用木薯淀粉自主研发食品原辅料，聚祥人无疑是在走一条创新之路。聚祥人这十几年来既继承了前人的传统，又发扬了自己的特色，勇于创新，做到自主研发、生产与销售。聚祥在不断的创新中成长，创新给了聚祥一种希望，为聚祥的坚持不懈提供动力。
诚信，是一种信仰
诚信，作为中华民族的传统美德，一直是聚祥人恪守的信条，是聚祥人这十几年来不变的追求。十几年来，聚祥人时刻把诚信经营、诚信纳税作为企业生存发展的前提条件，立足于自身的长远发展，明理诚信，依法纳税，树立良好的企业信誉和企业形象。正是这十几年的坚持，让聚祥能在困难逆境中生存；正是这种坚持让聚祥在业界中享有良好的口碑；正是这种坚持，支撑着聚祥走向更大更强。
和谐，是一种氛围
经过管理层十几年的探索，聚祥园区内逐步形成了一股正气，形成一种积极向上的、崭新的精神面貌。聚祥把职工的人身安全放在第一位，正确处理安全与生产、效益及其他方面之间的关系，研究掌握并自觉遵循安全规律，以安全保和谐。聚祥为员工营造快乐舒适的工作和生活环境，为每位员工的成长提供平等的机会，为员工打造文化娱乐场所，营造文化氛围，充实员工的业余生活。员工积极乐观的心态，已成为聚祥和谐氛围中不停跳动的快乐音符。
聚祥口号：让每个人对粮食的消费节约减少；让消费的人能享受、吸收良好的、均衡的绿色食品
